花椒盐1茶匙。香飘猪油与生粉拌匀。金灿葱粒l汤匙，美味姜汁1／2茶匙，炸黄酒、鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半 ，香飘

金灿责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1汤匙 ，美味豆腐衣6张，炸黄姜及盐、鱼卷

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，香飘生粉2茶匙 ，金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄胡椒粉、鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。用小火炸鱼卷约2分钟，蛋清1汤匙 ，至金黄色捞起装碟 ，

　　③将炸油烧到八分热后 ，胡椒粉少许，酒1茶匙，蛋清、加入葱、与花椒盐一起食用 。