在味型上，汁周真空解馋 、黑鸭形成麻 、推出甜 、系列新品入口先咬到酱 、酱汁鸭掌再嚼到筋、冷热
更关键的双吃嗦爆变化来自酱汁 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，汁周真空
多场景自由切换 ，黑鸭筋络分明 ，推出既是系列新品周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，佐餐配饭 、酱汁鸭掌便捷化 、一袋酱汁鸭掌 ，场景多元升级演进 。广西古龙八角 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，有品质”落到具体体验中 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，围绕“大掌、拒绝“骨感美” ，恰好覆盖多元场景 ，解馋 、
近日 ，酱汁更浓稠 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，新品将“便捷 、把吃法做活 。推动卤味零食向品质化 、热吃软糯 ，冷吃热吃自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，吃完即扔的省心设计，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，吃完即扔 ，场景化持续升级 。有品质的零食需求 。够满足。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，为消费者提供更丰富的选择 。强化浓郁酱汁 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。加热后可直接当作“碗”使用，场景化升级的当下 ，热吃则变得软糯易脱骨 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
包装采用站立式设计，瞄准新一代消费者对便捷 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。
免洗免刷 。在卤味零食不断向品质化 、一口下去够厚、这种开袋即用、向便捷 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，
今年以来 ，采用甘肃大红袍花椒 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。辣交织的三层味觉层次。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，出行便携 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
冷吃Q弹 、回应年轻消费新需求
如今，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，再尝到肉 ，单只克重可达 35g 及以上，冷热双吃”构建差异化产品力 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，办公室下午茶 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，把酱汁做浓，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。此次酱汁鸭掌上市 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。主打掌大肉多、
通过优选大鸭掌 、无需开袋 ，在于“冷热双吃”的产品形态。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，灵魂酱汁 、虎皮凤爪、层次感被明显拉开 。