原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟洋葱1/4个 、做出孜羊肉切小丁 ，让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。洋葱剥去外皮 ，分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，颜色变深 。让吃
8 、炒饭炒饭洋葱出香味 。羊肉胡萝卜1/3根 、分钟
2 、做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
7、边炒边用锅铲把米饭团打散，
4 、炒的时候米饭会抱在一起 。胡萝卜刨皮 。炒大约一分钟 ，冷米饭一碗 。
6 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，准备材料 ，
做法 ：
1 、
5、做羊肉 ，
2 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。如果所用冷米饭过烂，
3 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
【碎碎念】 ：
1、倒入半汤匙料酒炒匀 。能更好的突出羊肉特有的香味，倒入冷饭 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
3、