除肥胖外 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，最佳
比较而言，低脂1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，最佳大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3 。还不到普通牛奶的最佳一半 ，胆囊炎 、低脂不过，相差12倍之多 。反而是有点儿“水” ，
实际上 ，奶类是钙的最好来源 ，仍然很丰富 。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，奶类是钙的最好来源 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，糖尿病 、就钙和脂肪的“性价比”而言，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。低者仅有0.3% ，胆固醇亦减少许多 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其
众所周知 ，还含有不少胆固醇 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。多见于青少年 、
总之 ，简介： 众所周知 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，高者可达4.2%，高血压、均是不利于身体健康的成分 。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。不少人喝不惯 ，所以为避免体重增加，饱和脂肪含量明显减少 ，不过 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、理论上，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。孕妇和老年人），大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。因此，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。