原料 ：香椿 、新小虾仁
调料：盐 、超级炒香椿炒
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景去除根部 ，季清
5.倒入香椿杆 ，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁
2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景虾仁 、季清加少许料酒 、挑出砂线 。葱姜末 、加盐炒软 。不要切断 ，
4.锅中倒油烧热 ，料酒、蛋清少许 、
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 季清5.倒入香椿杆
超级炒香椿炒用刀从虾背部切开
，应景切成约1厘米长的季清小段备用 。