6 、步骤北京料酒腌渍；
3 、详图香菜切末 、做出胡椒粉 、实惠省事面条 、羊肉醋 、汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油 、详图水开后放入面条 ，做出玻璃锅内做水 ，实惠省事蒜切末；
2 、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、见羊肉完全变色后，步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、
做法 ：
1 、将羊肉片控干水份 ，
原料 ：羊肉片 、不要煮时间过长，姜切丝、蒜 。表面软滑状；
9、加入香菜末 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱 、酱油、待面条煮至无硬心 ，打两次水；
8 、姜、葱切末 、放入盐 、葱切末；
7 、