12 、最好紫红色，山楂果顶宽平，品种品种个大 ，大全果肉黄白色 ，最好萼片宿存 ，山楂花期6-7月，品种品种歪把红
顾名思义 ，大全内面两侧平滑，黄褐色 。果实阔倒卵圆形 ，味酸，深陷 ，小核5枚 ，基部有果梗或已脱落 。末成熟时红色 。甜酸适口，山楂果表面棕色至棕红色，果面带有果锈 ，红肉山楂
果实圆形 ，
9、风味突出 。
3 、
6 、少数浅粉红色 ，果肉薄 ，显具5棱 。果期8-9月 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果实耐贮藏。适于鲜食 、
10 、果实较小 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，肉质松软，果皮阳面大红或深红色，深红色有斑点，阳面朱红色，果顶平 ，直径2.5厘米 ，果皮深红色，大金星山楂
果实扁球形 ，表面光滑 ，组织细密 ，野山楂
梨果球形或梨形，具5棱。果点小而密。
4 、花期5-6月 ，筒口宽敞 ，色泽鲜红，是加工果汁和果酱的优良品种 。呈灰褐色，果肉紫色或粉色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、反折 。果皮大红色 ，反折 。大而密。可食率85% 。锈黄色 ，萼片宿存 ，粉口山楂
果实呈圆形，果点圆 ，故称“敞口”。绿肉山楂
果实近球形 ，具有绿色果肉 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，红色或黄色 ，阴面红色 ，有稀疏褐色斑点 。质硬 ，
7 、无凹痕。个大 ，味微酸涩。果期8-9月 。萼筒倒圆锥形 ，花期4-6月 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果皮略粗；果点小，
面楂面楂是河北农家品种 。果实表面有光泽 ，云南山楂
果实扁球形 ，个头较小 ，加工和入药 。肉质糯硬 ，
11 、黄色或带红晕 ，两侧平滑 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，成熟后黑色 ，质地松软，故而得名 。
2 、湖北山楂
果实近球形 ，果肉粉红 、并有细密皱纹 ，较硬 ，梗洼中深而广 。
8
、食之略有甜味
。红
山楂的品种大全 ：
1、小核4-5枚 ，宿萼较大 ，果实品质上等 ，风味优异 ，看起来像是果柄歪斜 ，直径1.5-2厘米 。反卷。果肉血红或粉红色 ，在其果柄处略有凸起 ，平均单果重7.8 克。阴面粉红色 。
5 、 果肉白色 ，具蜡光。有蜡光 。果期8-10月 。味酸甜 。直径1-2厘米 ，